zuurdesembrood uit de houtoven

bestel online
nieuwe workshop data 2025 image

nieuwe workshop data 2025

Wil je graag zelf zuurdesembrood leren bakken in de houtoven? De nieuwe data voor de houtoven workshops in 2025 staan nu online! Wat is zuurdesem? Hoe maak je het? Hoe ga je er mee aan de slag? We doorlopen alle fasen van het bakken met zuurdesem en leren de houtoven heet stoken. Benieuwd naar al mijn tips & tricks? Schrijf je dan snel in want de plaatsen zijn beperkt! 

Liefs ♡ Nathalie Marie Verbeke

schrijf je hier in
herbruikbare broodzak image

herbruikbare broodzak

De herbruikbare broodzakken zijn er! Elk zakje is genummerd, zo weet ik welke broodzak aan welke klant toebehoort. De zakjes werden lokaal gemaakt in België in samenwerking met Yllw.

bestel een herbruikbare broodzak
biologisch zuurdesembrood image

biologisch zuurdesembrood

Eén keer per week gaat mijn houtoven aan en bak ik vers zuurdesembrood op bestelling. Ik bereid al mijn broden met een natuurlijke desem, zonder toevoeging van gist. Ook gebruik ik enkel lokaal & biologisch graan.

Lees het verhaal
ook als abonnement image

ook als abonnement

Met een broodabonnement ben je altijd zeker van je brood. Je bepaalt zelf hoe vaak en hoeveel brood je bestelt en zit nergens aan vast. Door jouw engagement weet ik op voorhand hoeveel er moet gebakken worden en verspillen we minder. Een win-win dus voor iedereen!

meer info
Afhaallocatie image

Afhaallocatie

Naast de schuur van bioboerderij De Goedinge staat het bakhuis. Daar bevindt zich ook het afhaalpunt. Je bestelling zal daar klaar liggen op dinsdag tussen 16u & 20u. 

meer info